Lardo Creme vom Mangalitza Wollschwein

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Eine würzige Creme aus dem schneeweisen Lardo mit dem zarten Rosaschimmer vom Rückenspeck des original Mangalitza- Schweines. Über Monate mit Meersalz und Gewürzen gereifter Speck wird mit frischen Kräutern püriert und in Gläser gefüllt.

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

VPE: 70g, im Schraubglas
Preis je 100g:
7,00 €

 

Beschreibung

Eine würzige Creme aus püriertem rohem Lardo vom original Mangalitza- Schwein, dem über Monate mit Meersalz und Gewürzen gereiften Rückenspeck.

Fleisch und Speck vom original Mangalitza Schwein, welches bis zu vier  Jahren im Freien lebt, verleiht unseren Spezialitäten ihren einzigartigen Geschmack  Dazu kommen Meersalz, ökologische Naturgewürze, die nach alten traditionellen  Rezepturen verwendet werden. Und viel Zeit, wie zum heranwachsen der Tiere, so auch zum Reifen der Produkte.

Produktdetails

Mehr Informationen
Zutaten

Mangalitza-Schweinespeck vom Rücken, Meersalz,

Naturgewürze, Dextrose, Gemüse, Kräuter.

Glutenfrei, Lactosefrei

ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

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