Mangalini "Mediterran", mit schwarzen Oliven

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Diese luftgetrocknete, mediterrane Salami wird mit ausgesuchtem Fleisch vom Managlitzaschwein, pikanten Naturgewürzen und mediterranen Kräutern hergestellt.

Sie reift bis zu 8 Monate in optimalen klimatischen Verhältnissen.

Das macht diese Wurst zu einer Delikatesse.

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

VPE:  ca. 180g,  vakuum verpackt

Preis je 100g: 5,50 €

Beschreibung

Dorfmetzgerei Walter: Tradition in jeder Salamispezialität!

Entdecken Sie unsere exklusive Salamispezialität, die Ihre Sinne verzaubert: die mediterranen Mangalinis mit schwarzen Oliven und mediterranen Kräutern. Bei Dorfmetzgerei Walter steht Qualität an erster Stelle, und unsere 8 Wochen luftgetrocknete Salami ist ein wahres Meisterstück.

Warum unsere Mangalinis?

Unsere Mangalitza Schweine, eine alte Schweinerasse, liefern das exquisite Fleisch für diese besondere Kreation. Das Fleisch ist durchwachsen mit feinem Fett, was für eine unvergleichliche Geschmackstiefe sorgt. Durch die Zugabe von sonnenverwöhnten schwarzen Oliven und einer mediterranen Kräutermischung entsteht eine Fusion der Aromen, die Ihren Gaumen in ferne Dörfer des Mittelmeers entführt.

8 Wochen luftgetrocknete Perfektion:

Unsere Meistermetzger verwenden eine traditionelle Methode, um die Mangalinis für ganze 8 Wochen an der Luft zu trocknen. Dieser Prozess verleiht der Salami eine einzigartige Textur und intensiviert den mediterranen Geschmack. Jeder Biss ist ein Fest für die Sinne, eine Hommage an handwerkliches Können und 130 Jahre Metzgertradition.

Dorfmetzgerei Walter - Vertrauen seit Generationen:

Seit 1893 setzt Dorfmetzgerei Walter Maßstäbe in Sachen Qualität und Geschmack. Unsere 130-jährige Tradition spiegelt sich in jeder unserer Spezialitäten wider. Wir sind stolz darauf, Ihnen Produkte anzubieten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch eine Geschichte erzählen.

Jetzt online bestellen:

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese köstliche Salamispezialität zu erleben. Bestellen Sie noch heute bei Dorfmetzgerei Walter und lassen Sie sich von mediterranem Flair verführen. Unser Online-Shop macht es Ihnen leicht, die kulinarische Reise direkt zu Ihnen nach Hause zu holen.

Genießen Sie den Geschmack der Tradition - Dorfmetzgerei Walter, wo Qualität auf Geschichte trifft.

Produktdetails

Mehr Informationen
Zutaten

100g Salami sind aus 168g Original Mangalitza-Schweinefleisch hergestellt.

Oliven schwarz, Steinsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,

Diphosphate, Naturgewürze, Dextrose, Gemüse, Edelschimmel, Hülle nicht essbar.

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