Sie wünschen sich mehr Abwechslung auf Ihrem Tisch? Dann bestellen Sie Knochenbrühe, Küchenfertiges, Beilagen, frische Wurst- und Fleischwaren und mehr in unserem Shop der Dorfmetzgerei Walter. Wir führen sicher, was Sie sich wünschen und das in höchster Qualität. Ob Badisches Schäufele oder Rindsroulade: Genießen Sie unsere Leckereien!
Sie können unsere Mangalitza Salami oder die Knochenbrühe bestellen bzw. selbst anfertigen mit unserm Fleisch vom Mangalitza Wollschwein. Oder Sie kaufen Mangalitza Schinken, luftgetrocknet oder gekocht, Mangalitza Salami, Mangalitza Schmalz-Spezialitäten und mehr. Krakauer, Kassler und Würstchen, Brühwürste oder Rohwurst und Salami, Wurstkonserven und mehr finden Sie im Shop der dorfmetzgerei-walter.de.
Bestellen Sie unsere Knochenbrühe vom Galloway Rind aus Weidehaltung, welche 40 Stunden gekocht wurde oder kaufen Sie Wurstwaren, Speck bzw. Schinken und luftgetrocknete Spezialitäten nach alten Rezepturen hergestellt. Unsere Gewürze mahlen wir noch selbst und wir sehen Tiere als schützenswertes Kulturgut. Unser Fleisch kommt überwiegend von Bauern aus der Region.
Kaufen unsere hausgemachte Knochenbrühe, ihr Schmalz oder luftgetrockneten Schinken aus der Traditionsmetzgerei mit mehr als 125 Jahren Erfahrung in der vierten Generation. Bruno und Karola Walter leiten den Betrieb und haben eine Metzgerei entwickelt, die modern ist und einen Partyservice zudem anbietet. Unsere Philosophie ist es, dass wir Ihnen 100 Prozent Vertrauen anbieten und das ist unser Maßstab für die allerhöchste Qualität. Ob Knochenbrühe, Schäufele oder Hackbraten: Bei uns kaufen Sie qualitativ hochwertige Fleisch und nutzen es als wertvolles Nahrungsmittel.
Wir sind Fördermitglied von Slow Food seit 2009. Diese Non-Profi-Organisation, die 1989 gegründet wurde, hat es sich zur Aufgabe gemacht, dem Trend nach Fast Food und Fast Life entgegenzutreten. Wir pflegen das kulturelle Essen und Trinken, ob mit unserer Knochenbrühe oder anderen Wurst- und Fleischwaren, und der bewusste Umgang ist uns ein Anliegen. Die Umwelt und die Lebensmittel liegen uns sehr am Herzen. Sehen Sie sich unser Sortiment an und kaufen Sie Knochenbrühe, welche fast alle lebenswichtigen Aminosäuren enthält. Schinken, Würste und Fleischwaren bzw. Küchenfertiges und Gewürze. Die Leckereien werden sicher von Ihrer Familie gerne gegessen und wir garantieren Ihnen eine gleichbleibende, erstklassige Qualität bei allen Waren. Stöbern Sie gerne in unserem Shop dorfmetzgerei-walter.de.