Die Dorfmetzgerei Walter wurde 1892 von Christian Walter in Oberschopfheim gegründet. Seit dieser Zeit ein Ort für traditionelles Metzgerhandwerk. Bei uns wird die Wurst nach alt hergebrachten Rezepten hergestellt. Aus dem besten Fleisch von Schweinen und Rindern aus der Region. Verfeinert mit natürlichen Gewürzen, ohne Zusatzstoffe.