Die Dorfmetzgerei Walter wurde 1892 von Christian Walter in Oberschopfheim gegründet. Seit dieser Zeit ein Ort für traditionelles Metzgerhandwerk. Bei uns wird die Wurst nach alt hergebrachten Rezepten hergestellt. Aus dem besten Fleisch von Schweinen und Rindern aus der Region. Verfeinert mit natürlichen Gewürzen, ohne Zusatzstoffe.

Vor Jahrzehnten alltäglich, heute eine Besonderheit! Saftiges Mangalitza Fleisch mit all seinen feinen geschmacklichen Nuancen. Die Spezialität vom Mangalitza Schwein. Entdecken Sie den Geschmack und die Einzigartigkeit unserer Managlitza Produkte.

Unser Partyservice bietet viele kulinarische Genüsse in vielen Variationen für jeden Anlass.

Besuchen Sie unseren Online Shop. Machen Sie sich ein Bild über die Vielfalt der Produkte. Schinken aus dem Schwarzwald, Schmalz, Salami und feinste Wurst Spezialtitäten.