Filet vom Mangalitza Wollschwein

Das Mangalitza-Wollschwein ist eine der wenigen Schweinerassen, die ganzjährig im Freien leben und sich von natürlichen Produkten, wie z.B. Eicheln ernähren.

Entdecken Sie den Geschmack, den das wohlschmeckende und gesunde Fleisch von reinrassigen Mangalitza-Wollschweinen bei der Zubereitung entfaltet.

Feine Fetteinschlüsse sorgen dafür, dass das Fleisch beim Braten saftig bleibt und seinen ausgezeichneten Eigengeschmack behält. Das Mangalitzafleisch ist nicht nur wohlschmeckend, es ist auch besonders gut verträglich.

Ein Genuss für Kenner!