Mangalitza Salami, luftgetrocknet

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Diese luftgetrocknete Salami wird hergestellt mit ausgesuchtem Fleisch vom Managlitza Wollschwein und einer pikanten Würzung mit Steinsalz, schwarzem, weisem und grünem Pfeffer.

Mit einer mindestens 4 monatigen Reifezei in optimalen klimatischen Verhältbnissen erhält die Salami ihren besonderen Geschmack.

Glutenfrei, Lactosefrei

ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

VPE:   ca. 190g,  vakuum verpackt

Preis je 100g: 5,11€

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