Mango-Leber-Mousse vom Mangalitzaschwein

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Hergestellt aus aromatischem Mangalitza-Fleisch, Speck und Mangalitza- Leber. Diese feinherb- mild-süße Spezialität bekommt ihre Geschmacksrichtung durch den Zusatz von reifen Mangofrüchten, grünen Pfefferkörnern und einer besonderen Auswahl an Naturgewürzen.

Ein leichter Fettabsatz ist möglich, da auf künstliche Emulgatoren verzichtet wird.

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf. 

VPE: 150g, im Schraubglas

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