Mangalitza Mousse mit Gänseleber

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Diese Delikatesse ist etwas für Feinschmecker, die ein Mousse mit einer besonderen Note lieben.

Hergestellt aus aromatischem Mangalitza-Fleisch und Speck. Ihren einzigartigen Geschmack erhält diese Spezialität durch frischer Gänse- und Mangalitzaleber, abgeschmeckt mit unserer hauseigenen Würzmischung, Portwein und Pistazien.

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

Ein leichter Fettabsatz ist möglich, da auf Emulgatoren verzichtet wird.

VPE: 80g im Schraubglas

Preis je 100g: 4,25 €

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