Rauchlyoner, im Naturdarm

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Unsere Rauchlyoner ist eine beliebte süddeutsche Vesperwurst - Speziaiität.

 

Der Charakter dieser Wurstsorte wird geprägt durch eine leicht grobe Schweine- und Rindfleischeinlage. Ihren deftigen Geschmack erhält die Rauchlyoner durch den Zusatz von frisch gemahlenem Kümmel und weiteren Naturgewürzen und die Räucherung über Buchenholz.

 

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

 

VPE:  ca. 350g am Stück

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