Walnußschmalz vom Mangalitza Wollschwein
Der Speck und Flomen des Mangalitza- Schweins verleiht unseren Schmalz- Spezialitäten ihren einzigartigen Geschmack und die sahnige Konsistenz. Der Schmalzgenuss wird hergestellt mit gerösteten Walnusskernen, grünen Oliven und Grieben. Steinsalz, feine Naturgewürze und verschiedene Kräuter geben diesem Schmalzgenuss seinen wohlschmeckenden Geschmack.
Sehr gut geeignet zum verfeinern von Gemüsegerichten oder lässt sich herrlich auf einem Stück Vollkorn- oder Bauernbrot genießen.
Glutenfrei, Lactosefrei
ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.
Das schmackhafte Fett des Mangalitza Schweines bildet die Basis für einen wunderbaren Geschmack, der sich angenehm von dem faden Einerlei internationaler „Industrieschweine“ abhebt.
Mangalitza- Produkte sind besonders wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das Schmalz vom Mangalitza Schwein ist sehr bekömmlich, leicht verdaulich und besonders schmackhaft, da sich alle Aromen und Geschmacksstoffe durch die lange Freilandhaltung darin sammeln.
VPE: 140g im Schraubglas
Preis je 100g: 3,43 €
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
| Zutaten | Flomen vom Wollschwein, Speck vom Wollschwein, Grieben, Walnusskerne geröstet, Oliven grün, Steinsalz, Naturgewürze, Gemüse. Das Wahlnussschmalz enthält kein Sellerie und ist Gluten- und Lactosefrei. Ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf |
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| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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