Mangalitza Rückenlachs "Gin Monkey 47"
Der luftgetrocknete Mangalitza Rückenlachs „Gin Monkey 47“ vereint die traditionelle Handwerkskunst der Dorfmetzgerei Walter mit feinster Aromatik. Hergestellt vom zarten Rücken des Wollschweins mit einer Speckauflage ohne Schwarte, trocken mit Meersalz gepökelt, geben Naturgewürze und Gin "Monkey 47" dieser Spezialität ihr besonderes Aroma.
Diese Delikatesse ist mindestens drei Monate luftgetrocknet.
VPE 80g, geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt
Preis je 100g: 7,38€
Rückenlachs „Gin Monkey 47“ vom Mangalitza Wollschwein
Entdecken Sie eine echte kulinarische, luftgetrocknete Delikatesse mit besonderem Aroma
Der luftgetrocknete Mangalitza Rückenlachs „Gin Monkey 47“ vereint die traditionelle Handwerkskunst aus der Dorfmetzgerei Walter mit feinster Aromatik. Hergestellt aus dem zarten Rücken des Mangalica Wollschweins, überzeugt dieses exklusive Produkt durch seine natürliche Reifung und seine einzigartige Würze – veredelt mit einem frischen Hauch von Wacholder aus dem legendären Gin "Monkey 47".
Mangalitza Rückenlachs – natürlich gereift & regional produziert
Unser Rückenlachs stammt aus kontrollierter, ökologischer Haltung und wird nach alter Tradition in der Dorfmetzgerei Walter luftgetrocknet. Diese schonende Reifung bringt die besonderen Geschmackseigenschaften des Mangalitza Wollschweins optimal zur Geltung: Zart, aromatisch und mit einer fein marmorierten Struktur – ein Genuss für Liebhaber edler Delikatessen.
Ein Geschmackserlebnis mit besonderer Gin-Note
Die Veredelung mit Gin "Monkey 47" verleiht diesem Rückenlachs eine außergewöhnliche Wacholdernote, die harmonisch mit dem milden Fleisch des Mangalica Wollschweins verschmilzt. So entsteht ein Produkt, das traditionelle Herstellung mit modernem Genuss vereint – perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen.
Rückenlachs online kaufen – Genuss per Mausklick
Sie möchten diese kulinarische Delikatesse genießen? Bestellen Sie den luftgetrockneten Mangalitza Rückenlachs „Gin Monkey 47“ ganz einfach online.
Ob als Highlight auf der Vorspeisenplatte, edles Geschenk oder Genussmoment zwischendurch – unser Rückenlachs bringt echten Geschmack aus der Region direkt auf Ihren Tisch.
Bequem & direkt - Dorfmetzgerei Walter
Erleben Sie den Komfort, unseren Managlitza Rückenlachs „Gin Monkey 47“ online zu kaufen.
Zutaten | Schweinefleisch aus dem Rücken des Mangalitza- Schweines, Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Naturgewürze, "Gin Monkey 47". Glutenfrei, Lactosefrei ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf. 100g Rückenlachs sind aus 156g Mangalitzafleisch hergestellt. |
---|---|
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Versandart | Standardversand, dieser Artikel wird sicher verpackt im DHL Standardversand verschickt. |