Schäufele, 1300g ohne Knochen

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Echt badisches Schäufele ohne Knochen, eine saftige Spezialität aus der Schweineschulter. Badisches Schäufele wird mit Steinsalz mild gepöckelt und anschließend leicht über Buchenholz geräuchert.  

Badisches Schäufele ist Bin typisches regionales Gericht in Südbaden, das traditionell an Weihnachten oder Ostern gegessen wird. Badisches Schäufele im Backofen  oder Römertopf  einfach zubereiten, mit frischem Kartoffelsalat und Bauernbrot ein Festessen.

Das Gewicht beträgt ca.1300g und ist ausreichend für ca. 3-4 Personen.

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf

 

VPE:  ca. 1300g, ohne Knochen

Preis je 100g: 1,29€

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